- große Füllmenge von 1,5 Litern
- Kühlung durch Kompressor
- transparenter Deckel für Kontrolle
- LCD Display zeigt aktuelle Kühltemperatur an
- mehr? Erfahrungen lesen
Endlich Feierabend! Die DVD für einen gemütlichen Abend vor dem Fernseher ist bereits eingeschoben. Was jetzt noch zum Glück fehlt, wäre ein leckeres Eis. Aber die Eisdiele um die Ecke, die dieses einmalige Milcheis macht, hat bereits geschlossen. Und in der Tiefkühltruhe steht zwar noch eine Packung Fertigeis aus dem Supermarkt. Aber das kann nicht annähernd mit der Eisdiele mithalten. Ein Glückspilz, wem jetzt die Unold 48806 Cortina Eismaschine zur Verfügung steht. Er kann sich binnen einer halben Stunde selbst gemachtes, frisches Eis auf den Tisch zaubern. Der Vorteil: Das Lieblingseis aus der Eisdiele lässt sich ganz nach eigenem Gusto noch verfeinern. Andere Früchte? Mehr Kekse? Ein Schuss Amaretto? Kein Problem für die Unold 48806 Cortina. Darüber hinaus ist die Eismaschine perfekt geeignet für Menschen, die unter Allergien, einer Laktoseintoleranz oder Diabetes leiden. Oft genug müssen sie nämlich in der Eisdiele auf den Genuss von Speiseeis verzichten. Wenn sie das Eis selber zubereiten, können sie sicherstellen, dass die köstliche Erfrischung ausschließlich verträgliche Zutaten enthält.
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Ausführlicher Testbericht
Inhaltsverzeichnis
Mehr Power dank Kompressor
Eismaschinen unterscheiden sich darin, ob sie mit oder ohne Kompressor arbeiten. Die Bauweise hat direkte Auswirkungen auf das Leistungsvermögen. So sind Geräte ohne Kompressor zwar kompakter und günstiger, haben aber einen gewaltigen Nachteil. Sie benötigen Kühlakkus zur Herstellung des Speiseeises. Um diese Akkus ausreichend zu laden, muss man die Maschine 24 Stunden lang in einem Gefrierfach lagern, bevor sie einsatzfähig ist. Mit anderen Worten: Sie können den spontanen Appetit auf ein kühles Eis nicht stillen. Die Unold 48806 Cortina hingegen ist sofort einsatzbereit. Der Motor wandelt mittels des Kompressors die Stromenergie in Kühlung um. So entsteht binnen weniger Minuten eine Temperatur von -35 Grad in der Eismaschine.
Große Füllmenge
Die Unold 48806 Cortina ist unauffällig und kompakt geformt. Das Gehäuse besteht aus Edelstahl, der Eisbehälter ist aus mehrfach beschichtetem Aluminium. Der Behälter fasst 1,5 Liter, womit die Unold Cortina die Konkurrenz deutlich übertrifft. Das ist praktisch, wenn man eine größere Zahl Gäste zum Essen zu Besuch hat. Oder man kann einen Vorrat Eis einfrieren. Mischer und Deckel des Geräts sind aus stabilem Kunststoff gefertigt. Der Mischer ist asymmetrisch geformt, wodurch er die Eismasse gut durchmischt, damit alles gleichmäßig gefrieren kann. Der Deckel ist mit einem sicheren Bajonettverschluss versehen. Der Eisbehälter hat einen praktischen Bügel, an dem man ihn rasch herausziehen kann. Überhaupt lassen sich alle Gebrauchsteile blitzschnell herausnehmen und ebenso rasch reinigen. Bei dem antihaftbeschichteten Eisbehälter ist die Reinigung innerhalb einer Minute erledigt. Die Maschine arbeitet mit 150 Watt und rührt selbst dann noch konstant, wenn die Masse zu Eis gefriert. Die Unold 48806 Cortina wiegt zwölf Kilogramm, was für Kompressormaschinen normal ist. Das Eigengewicht sichert einen stabilen Stand.
In einer halben Stunde zum fertigen Eis
In der Bedienungsanleitung sind bereits etliche Rezepte für schmackhaftes Speiseeis aufgelistet, daneben die empfohlenen Mischzeiten. Aber die meisten Eisfreunde werden mit der Unold 48806 Cortina bald ihre eigene Ideen austesten und mit den Zeiten herumexperimentieren. Die Mischzeit lässt sich etwas reduzieren, wenn man die Füllung zuvor im Kühlschrank kaltstellt. Das ist aber nicht wirklich nötig, denn die Unold 48806 Cortina kühlt die Füllmasse innerhalb von drei Minuten von Zimmertemperatur auf -25 Grad ab. Obwohl die Schüssel 1,5 Liter fasst, sollte sie jedoch nur mit einem Liter flüssiger Masse befüllt werden. Denn gefrierende Flüssigkeiten dehnen sich bekanntlich aus. Die Unold 48806 Cortina kommt mit drei Bedienungstasten aus: Netzschalter, Start-/Stoppschalter für den Rührvorgang und Timer. Am Timer lässt sich die Rührzeit in Zehnminutenintervallen festlegen. Maximal ist eine Stunde möglich, aber erfahrungsgemäß ist das Eis bereits nach einer halben Stunde verzehrfertig.
Alles im Blick
Das Display, welches neben den Schaltern angebracht ist, zeigt ständig die aktuelle Kühltemperatur an. Jetzt macht es auch Sinn, dass der Deckel transparent ist. Denn so kann man erkennen, ob das Eis bereits eine feste Konsistenz erreicht hat. Zusätzlich ist am Deckel eine Öffnung angebracht. Hierdurch kann man weitere Zutaten hinzufügen, ohne den Produktionsvorgang zu unterbrechen. Das ist bei bestimmten Zutaten wie Früchten oder Alkohol sinnvoll. Sie würden die Mischzeit verlängern, wenn man sie gleich zu Beginn einfüllt. Sobald der Timer abgelaufen ist, ertönt ein Signal und die Maschine stoppt. Wenn man diesen Moment verpasst, ist das nicht schlimm. Nach zehn Minuten schaltet sich die Unold 48806 Cortina wieder von alleine ein und kühlt die Masse bis zu einer weiteren Stunde. Ein praktisches Feature, wenn man mal von einem dringenden Telefonat aufgehalten wird.
- große Füllmenge von 1,5 Litern
- Kühlung durch Kompressor (fertiges Eis innerhalb einer halben Stunde)
- transparenter Deckel für Kontrolle
- LCD Display zeigt aktuelle Kühltemperatur an
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